¿QUIEN SOY?

Mi búsqueda por una vida consciente y sana como mamá, me llevo a la educación alimentaria. Desde hace 8 años empecé con este proyecto de vida, y hace 5 que fundé Slow Food Monterrey Sierra Madre, esto al igual que ser embajadora de Food Revolution para México me ha abierto muchas posibilidades y visiones para poder transformar mi comunidad y las problematicas actuales de mi país. Haciendo alianzas y adoptando programas que ya son una realidad en otros países.

Cynthia Robles Welch

Mamá de profesión, periodista y escritora, productora y educadora alimentaria. Embajadora del movimiento internacional para México Food Revolution de Jamie Oliver y Fundadora y lider del Slow Food Monterrey Sierra Madre. Desarrolló un programa de educación alimentaria basado en Laboratorios, talleres y conferencias enfocado principalmente al desarrollo del bienestar integral de la familia. En conjunto con Slow Food México desarrolla el proyecto #mamasdelatierra que consiste en formar grupos de madres que se capaciten para desarrollar huertos escolares y comunitarios. Actualmente desarrolla un programa de certificación en línea para Educadores alimentarios.

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